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    1. 一.洗滌需求

      標間:150間

      中餐:80個餐桌

      員工:250人

      其余:入住率按80%計算,洗衣房每天按10小時工作時間計算

      二.洗衣量的標準

      A. 濕洗衣量計算:

      1.標間:150間,每間有2個床位,每間客房每天須更換及清洗的布草重量如下:


      布草名稱

      條數


      每條重量


      合計重量

      單位

      大浴巾

      4

      ×

      0.50

      =

      2.00

      公斤

      洗面巾

      4

      ×

      0.14

      =

      0.56

      公斤

      地腳巾

      1

      ×

      0.35

      =

      0.35

      公斤

      被套

      2

      ×

      1.50

      =

      3.00

      公斤

      床單

      2

      ×

      0.90

      =

      1.80

      公斤

      枕套

      4

      ×

      0.16

      =

      0.56

      公斤

      每間客房布草合計重量





      8.27

      公斤

      客房合計重量



      150

      1240

      公斤

      如按住房率計算

      80

      %

      計算

      洗衣量為

      992

      公斤

      其余如護墊,床圍,枕芯,椅套,窗簾等并不是每天都洗,忽略不計


      2.餐廳:共有80桌,按每天3次計算

      以下只計算了臺布,未計算臺裙,杯布,以及椅套等在內,因為并不會每次每天都洗.


      布草名稱

      條數


      每條重量


      合計重量

      單位

      臺布

      1

      ×

      0.50

      =

      0.50

      公斤

      共有餐桌數



      80

      40

      公斤

      每天翻臺數

      4

      計算

      洗衣量為

      160

      公斤


      3.員工:250人


      員工總人數

      250



      員工當值率

      80

      %



      濕洗制服周期

      2



      濕洗制服每套約重

      1

      公斤



      濕洗量每天為



      100

      公斤


       

      4.客衣,因酒店為度假酒店,所以需要洗衣服的客人會比較多,按入住客人的10%洗滌量.


      總結每天濕洗量為:房間布草992kg+餐廳布草160kg+

      員工工衣100kg+客衣24kg=1276kg

       


      客房濕洗每天平均約為

      10

      %



      住房率為

      80

      %



      每間房客人每天濕洗量約為

      2

      公斤



      房間總數

      150



      濕洗量為



      24

      公斤


        

      A. 干洗衣量計算:

      1.員工:職員的西服等有需要干洗服務的:

      員工總人數

      150



      員工當值率

      80

      %



      干洗制服之員工大約為

      20

      %



      員工制服-洗滌周期

      3



      干洗制服每套約重

      2

      公斤



      干洗量每天為



      16

      公斤

      2.客衣

      客房干洗每天平均約為

      10

      %



      住房率為

      80

      %



      每間房客人每天濕洗量約為

      3

      公斤



      房間總數

      150



      干洗量為



      24

      公斤


      總結每天干洗量為:員工服16kg+客衣24kg=40kg

      洗滌類型

      項目名稱

      重量

      合計洗滌量

      濕洗

      房間布草洗滌量

      992kg

      1276KG

      餐廳布草

      160kg

      員工工衣洗滌量

      100kg

      客衣洗滌量

      24kg

      干洗

      員工服

      16kg

      40KG

      客衣

      24kg

      B. 洗滌量匯總

      三.洗滌流程

      ◆床單/被套/臺布/枕套:這類布草在洗脫機里面洗完后自動脫完水,然后將脫水時間調久一些,可以先用烘干機烘一下,然后送到燙平機去燙平,也可不用烘干直接燙平,燙平機是有燙平,燙干的功能的,但是沒有烘的布草就燙得慢一些,不然燙不干,燙完后人工折起來就可以

      了,當然,也可以選擇折疊機折疊,他和燙平機直接對接的一種設備,但您單位因為量不算大,建議人工折疊就好,考慮到貴單位的量。關聯設備:洗脫機、燙平機。     

      毛巾、工衣、客衣等:直接拿到洗脫機里洗完脫完水后拿到烘干機里面烘干就可以了,關聯設備:洗脫機、烘干機。

      工衣、客衣需干洗的:直接拿到干洗機里洗完后拿到燙臺上去燙平,當然,燙平的設備有很多種,而且有很多針對性,比如光面夾衣機,是專門燙襯衣定型的,比如人像機,主要是燙西裝大衣等的,關聯設備:干洗機、燙臺、萬用夾衣機、人像機、去漬臺等等。

      三.設備配置

      1.每天工作時間:   8小時

      2.每次完成的洗滌量及配置:

      洗脫機:洗衣機的時間都是可以調節的,臟的洗慢一些,不臟的洗快一些,假設洗衣機每次工作50分鐘,即每天可以洗12.我們需要水洗的量有1276KG,即每次需要完成的洗滌量為:1276kg÷12=106kg/

      即建議配置的洗脫機有:100kg1

                                         50kg1

      烘干機:烘干機時間一般較為固定,假設為1小時,每天工作8小時.同洗衣機一樣

      即建議配置的烘干機有:100kg1

                                         50kg1

      燙平機:燙平機根據燙平的床單被套的最大寬度來選擇,建議選用3米的燙平機,燙平機根據滾數來決定燙平的速度,貴單位的量可選用雙滾的燙平機,到后面如果業務量增加,可以直接在原來燙平機的基礎上增加滾數的.

      即建議配置的燙平機有:3米雙滾燙平機1

      干洗機:這里每天需要干洗的約有40KG,干洗機每次完成的時間約為70分鐘,但由于洗幾次以后需要進行蒸餾,所以建議配置10KG干洗機,后續也可接外單來洗滌.

      即建議配置的干洗機有:10kg1.

      整燙設備:最基本的整燙設備有自吸風燙臺,熨燙大衣,西裝效果很好的人像機,夾衣機,還有去漬效果很好的去漬臺,燙完以后用的服裝包裝機,掛衣服用的取衣線.我會在后面在方案里我會一一列舉.

      輔助設備:建議采購13KW空壓機配合洗衣機,干洗機和去漬臺使用.

                       1臺縫紉機用來平日衣物和布草的縫補;

                       3-4個不銹鋼雙層折疊臺,用來日常衣物和布草的折疊用;

                       N個布草車,專門裝布草用

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